Portugal é um dos países da Europa onde predomina a dieta mediterrânea. No dia mundial da alimentação, 16 de Outubro, o Comité Científico da Fundação da Dieta Mediterrânica declarou “ A Dieta Mediterrânea como Herança/Património Cultural Imaterial”.
No entanto, hoje em dia observarmos que os hábitos alimentares estão a mudar. E mudar até é bom, desde que para melhor, o que não está a acontecer. As casas portuguesas estão a ser invadidas por hambúrgueres, pizzas, batatas fritas, comida de microondas e sumos açucarados. Assim se vai perdendo a nossa história alimentar e os hábitos alimentares saudáveis que representavam diversos benefícios para os portugueses.
É preciso termos uma atitude activa, principalmente os pais, em relação à educação alimentar dos mais novos.
Vamos ensiná-los a apreciar a comida da avó, e porque não, nos mais crescidinhos, a cozinhá-la? Porque o que é nacional é bom…
No entanto, hoje em dia observarmos que os hábitos alimentares estão a mudar. E mudar até é bom, desde que para melhor, o que não está a acontecer. As casas portuguesas estão a ser invadidas por hambúrgueres, pizzas, batatas fritas, comida de microondas e sumos açucarados. Assim se vai perdendo a nossa história alimentar e os hábitos alimentares saudáveis que representavam diversos benefícios para os portugueses.
É preciso termos uma atitude activa, principalmente os pais, em relação à educação alimentar dos mais novos.
Vamos ensiná-los a apreciar a comida da avó, e porque não, nos mais crescidinhos, a cozinhá-la? Porque o que é nacional é bom…
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https://sigarra.up.pt/fcnaup/noticias_geral.ver_noticia?P_NR=332
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